meilleurs vœux à tous  posté le lundi 06 janvier 2014 15:00

Blog de omoseloua : blog de cuisine d' omoséloua, meilleurs  vœux  à tous

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couscous aux légumes et poulets  (couscous) posté le dimanche 10 mars 2013 19:46

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brioche  (brioches) posté le dimanche 10 mars 2013 19:40

 

Blog de omoseloua : blog de cuisine d' omoséloua, brioche fait maison

 

 

 

Blog de omoseloua : blog de cuisine d' omoséloua, brioche fait maison

 chères amies me voici de retour:

voilà la recette de la brioche que  j'avais promis, et par manque de temps je n'est pus la mettre.

il faut: 500g de farine,2oeufs et 1 jaune ,4càs   sucre,1 vanillé,1 verre de lait,1càslevure à pain,1verre de lait,eau tiède quantité suffisante pour finir le mélange,et 200g de beurre mou à incorporé en fin de pétrissage.

dans 1 saladier mettre la farine,oeufs,sucre,levure,vanillé,lait finir le mélange,avec de l'eau tiède pétrir pendant 15 minutes puis incorporé le beurre mou,travailler 10ène de minute puis laissez levée 1ère fois ,beurré et fariné des moules et répartir  la pate à votre façon, badigeonné de jaune d'oeuf et laissez levé une 2ème fois puis préchauffé le four,10 minutes  avant,puis cuire à 180°c

bonne appétit mes amies    

                                                 Mina

 

 

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boisson aux fruits rouge  (boisson) posté le mercredi 20 février 2013 08:06

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 il faut 1/2l d'eau ,250 g de framboise fraiche ou surgelé, 1 yaourt nature, 3 càs de sirop d'orange maison ,que j'ai publier dans la recette précédente ,mixé le tout et présenter avec des glaçons.

 

 

 

 

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sirop d'orange fais maison  (boisson) posté le mardi 12 février 2013 14:03

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il faut: 500g d'orange, 500g de sucre en poudre

prenez 1 saladier  une fois les oranges  lavé couper en rondelle  et mettez une couche de rondelle d'orange, une couche de sucre, couvrir de sélophane et mettre au frigo ,3 jour ensuite  vous pressez à la main les rondelles d'orange, et verser le jus dans une boite en plastic que vous mettez au congélateur quand vous avez besoin ,vous mettez la quantiter voulu dans un pichet, et rajouter de l'eau et rajouer des glaçons

 

 

 

 

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