cuisine d' omoséloua

_pour 3 personnes:

_ingrédients:

_1/2l de lait,70g de sucre ,3 jaunes d'oeufs 2 càsde maizéna

12 spéculoos,arome naturel  d'orange.

_préparez la crème:

_faite chauffer  le lait, avec le sucre,dans un saladier mettez 3

jaunes d'oeufs 2 càs de maizéna verser petit à petit le lait

tiède

_remettre sur feu doux, laisser épaissir puis retirer hors feu,

_et ajouté arome naturel d'orange quantité voulu

_mixé 12 spéculoos en prévoir 4 par verrine mettez une

couche de crème,couche de spéculoos,couche de crème et

spéculoos puis mettez vos verrine au frigo 3heures

                                              dégustez    mmm un délice vous m'en direz des nouvelles

bonsoir à vous mes amies  voici ma recette que je partage avec vous aujourd'hui:

-pour 6 personnes 

-300g de farine

-4 oeufs

-1 l de lait

-1 pincée se sel ,

-2 sachets  de sucre sucre vanillé.

- 4c à s d'huile dans un bol pour essuyé la poêle  de temps 

en temps.

_mélangez le tout et mixé ,faite chauffé une poêle téfal prenez

-un carré de sopalin ,trempé dans huile et passé le sur la poê-

le  versé une la quantité qu'il faut dès que la crèpe est cuite

en dessous la retourné ,ainsi de suite et bonne appétit .

accompagnée de la garniture que vous souhaité,et bonne

appétits.

bonsoir  chères amies , avec le manque de temp je n'est pas pu posté de recettes mais  voici,  quand même  un tagine  parmis mes différent tagine que je vous poste,  je souhaite que vous aimerez   .

_pour la déco 100g d'amande doré,un peu de sésame doré

_250g de pruneau cuit à la vapeur

_1kg d'agneau,5 càs d'huile

_2oignons rapé ,2 càs de persil rapé, 2 càs de coriandre rapé

_2 gousse d'ail rapé, 2 batons de canelle.

_1càc de sel ,1/2 càc de poivre,colorant alimantaire 1/2 càc

_mrozia (un mélange d'épice qu'on peu se procuré chez un bou-

_cher arabe,1/2l d'eau:

_prenez une cocote minute  mettez vos morçeau de viande,huile

_et ajouté tout ' sauf  l'eau , faite risolé une 10 ène  de minute ,

_ajouté l'eau fermé la cocote  et compté 20 minute  pour que la

_viande cuise,  faite cuire à la vapeur 250g   de pruneau

_puis présenté sur un plat la viande  puis pruneau dessus  et

_parsemé d'amande  pelé, dorée,quelques  pinçée de sésame

_dorée

                        bonne appétit    et à une prochaine recette

_omoseloua

je remercie ratiba du blog lesrecettesderatiba.over-blog.com

pour m'avoir proposé gentillement de participer au concours

leila du blog /saveursdailleurs.over-blog.com/

bonsoir  eh oui ça fait un petit moment que je n'est rien posté

me voila de retour avec un dessert rapide  à faire pour les gourmant à bientot  omoseloua

Pour 6 personnes

•   6 pommes
•   30 g de beurre
•   1/2 càc de vanille  en poudre
•   100 g de sucre
•   3 cuillères à soupe d'eau
•   10 sablés bretons
• 1 pot de mascarpone (fromage italien)
•   Epluchez, épépinez et coupez les pommes . Dans une sauteuse, déposez les pommes, le beurre, la vanille , 50 g de sucre et l'eau. Couvrez et faites mijoter  15 minutes. Laissez refroidir et mixez
• Dans un saladier, fouettez le mascarpone et au bout de 3 minutes y ajoutez 50 g de sucre.   Vous devez obtenir une sorte de chantilly.
• Dans des verres, répartissez la compote, du sablé breton émietté et le mascarpone. Renouvellez l'opération une 2ème fois.
• Mettez au frais jusqu'au moment de servir.

bonsoir à vous mes amies jespère que vous allez tous très bien

comme promis voici   une recette que j'apprécie énormément

j'espère que vous aimerez.

pour 6 personnes:

_500g de  chair de merlu découpé en dée pressé dessus 1/2 citon ,1/2 càc de paprika,un peu de sel , poivre , 1càs de coriandre coupé ,1càc de persil coupé, 1 gousse d'ail pelé enlevée le coeur et râpé, 2càs d'huile  d'olive,1/2 càc de cumin mélangé et laissez dans le frigo  une 1/2 heure puis coupé un poivron rouge en morçeau et mettez en broche  un morçeau de merlu  un morçeau de poivron,puis cuire en barbecue.